Edulcorantes: ¿cuál es su relación con el riesgo de padecer infartos?
Muchas personas han dejado de lado el consumo de azúcar y lo han cambiado por los conocidos edulcorantes, sin embargo, hay estudios que han mostrado que algunos de éstos pueden tener efectos negativos en la salud.
El uso de los edulcorantes es cada vez más común en la vida de las personas, estos productos han venido para reemplazar el consumo de azúcar. Sin embargo, según un reciente estudio publicado en la revista científica Nature Medicine, su consumo en exceso puede generar una serie de consecuencias para la salud.
Según se detalla en la publicación, el eritritol – un tipo de endulzante – podría generar una inflamación en las arterias, lo que facilita la formación de trombos, haciendo a las personas más propensas a los infartos.
En este sentido, la Dra. Eliana Reyes, nutrióloga y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de los Andes, comenta que el consumo de este tipo de productos debe ser moderado. “Todo exceso no es bueno, por lo que la recomendación es siempre el consumo moderado de edulcorantes”, comenta la especialista.
Es por ello que el eritritol y otros edulcorantes, como la sacarina, son seguros de usar en ciertas proporciones. Es por esto que Harvard T.H. Chan publica una lista de algunos de los edulcorantes aprobados por la FDA de lo Estados Unidos en la que indica que el consumo diario máximo de paquetes de acesulfamo-K es de 23, mientras que de sacarina son 45 o de la sucralosa de 23.
En esta misma línea, la Dra. Reyes agrega que “los edulcorantes tienen muchas ventajas como que son bajos en calorías y entregan un sabor dulce a los alimentos por lo que reemplaza el consumo de azúcar. Esta es una muy buena opción para aquellas personas que buscan bajar de peso, así como también es útil para quienes padecen de diabetes, obesidad o algún otro síndrome metabólico”.
La directora de la Escuela de Nutrición y Dietética agrega que “en el caso de las personas que necesitan bajar de peso, el consumo de edulcorantes debe respetar las IDA (Ingesta Diaria Aceptada) y tratar de no reemplazar todo lo que contiene azúcar por productos con estos endulzantes ya que pueden no lograr el efecto de bajar el consumo calórico ”.
Las entidades emitieron un nuevo comunicado conjunto expresando su rechazo al proyecto de Ley Corta y advirtiendo sobre las graves consecuencias para el sistema de salud privado si no se logra un acuerdo para su implementación.
El tribunal consideró que recurso de amparo fue inadecuado en su uso y subrayó que la audiencia de formalización será el espacio para discutir las acusaciones.
En un partido que se extendió por dos horas y cinco minutos en la arcilla española, Tabilo no logró imponerse ante el italiano Flavio Cobolli, número 64 del ranking ATP
La detención tuvo lugar tras un incidente de tránsito ocurrido el pasado fin de semana, donde un auto particular colisionó de frente con un microbús de transporte público.
Esta norma obliga a los radiodifusores chilenos a dedicar un 20% de sus programaciones musicales a la música nacional, un porcentaje que actualmente asciende al 25%.
El tribunal consideró que recurso de amparo fue inadecuado en su uso y subrayó que la audiencia de formalización será el espacio para discutir las acusaciones.
Las entidades emitieron un nuevo comunicado conjunto expresando su rechazo al proyecto de Ley Corta y advirtiendo sobre las graves consecuencias para el sistema de salud privado si no se logra un acuerdo para su implementación.
El equipo chileno se enfrentará este jueves al Millonarios de Bogotá en el "Francisco Sánchez Rumoroso" de Coquimbo, con la urgencia de sumar puntos para salir del fondo del Grupo E.
En sus publicaciones, Camila Alsina detalló incidentes en los que Aldo Chanampa habría exhibido comportamientos agresivos y amenazantes hacia las jugadoras.
El equipo chileno, necesita sumar puntos para mantener vivas sus esperanzas de avanzar a la siguiente ronda, luego de haber obtenido un empate y una derrota en el torneo.
La reunión pretende reforzar el análisis de la información recogida por Argentina, dado su interés especial debido a ataques pasados en su territorio.
La presidenta de la Cámara de Diputados, Karol Cariola, presentó una denuncia ante Fiscalía Regional de Valparaíso tras filtración de información sensible sobre el estatus de Chile en programa de exención de visados con Estados Unidos.
En un partido que se extendió por dos horas y cinco minutos en la arcilla española, Tabilo no logró imponerse ante el italiano Flavio Cobolli, número 64 del ranking ATP
La detención tuvo lugar tras un incidente de tránsito ocurrido el pasado fin de semana, donde un auto particular colisionó de frente con un microbús de transporte público.
Esta norma obliga a los radiodifusores chilenos a dedicar un 20% de sus programaciones musicales a la música nacional, un porcentaje que actualmente asciende al 25%.
El tribunal consideró que recurso de amparo fue inadecuado en su uso y subrayó que la audiencia de formalización será el espacio para discutir las acusaciones.
Las entidades emitieron un nuevo comunicado conjunto expresando su rechazo al proyecto de Ley Corta y advirtiendo sobre las graves consecuencias para el sistema de salud privado si no se logra un acuerdo para su implementación.
El equipo chileno se enfrentará este jueves al Millonarios de Bogotá en el "Francisco Sánchez Rumoroso" de Coquimbo, con la urgencia de sumar puntos para salir del fondo del Grupo E.
El partido disputado en el Estadio Ester Roa de Concepción finalizó en un empate, dejando al equipo chileno en el segundo lugar del grupo B de la competición continental.
A pesar de los intentos del equipo chileno por cambiar el curso del partido con diferentes cambios tácticos y de jugadores, no lograron encontrar la forma de romper el empate.
El involucrado, identificado como Dayonis Junior Orozco Castillo, fue detenido por las autoridades colombianas en la capital del departamento del Cauca, Popayán.
La molestia de la embajadora Meehan surgió cuando parte de lo discutido en la sesión secreta fue filtrado al diario electrónico El Mostrador, lo que ella consideró como información "inexacta".
Special Olympics compartió un video con imágenes de Santiago y de citas pasadas, destacando algunas de las 22 disciplinas que se disputarán en este evento de gran envergadura.
Los "acereros" lideran la tabla gracias a su diferencia de gol sobre Estudiantes de la Plata, que cayó ante Gremio y se ubica en segundo lugar con cuatro unidades.
Los ‘piratas’ se encuentran en la segunda posición del grupo, con tres puntos, luego de una victoria en casa contra Sportivo Luqueño y una derrota ante Bragantino en Brasil.
En la discusión particular, se rechazaron diversas indicaciones, incluyendo aquellas relacionadas con la devolución de la deuda, la reducción de costos y el fortalecimiento de Fonasa, entre otra
El objetivo del recurso preventivo es que se dé a conocer los hechos específicos por los cuales se pretende formalizar, con indicación precisa de lugar, fecha y hora.
Conocida como la Ley de 40 horas laborales, busca beneficiar a trabajadores reduciendo la jornada laboral de 45 a 40 horas semanales. Entérate de su alcance y comienzo.
El partido disputado en el Estadio Ester Roa de Concepción finalizó en un empate, dejando al equipo chileno en el segundo lugar del grupo B de la competición continental.
A pesar de los intentos del equipo chileno por cambiar el curso del partido con diferentes cambios tácticos y de jugadores, no lograron encontrar la forma de romper el empate.
El involucrado, identificado como Dayonis Junior Orozco Castillo, fue detenido por las autoridades colombianas en la capital del departamento del Cauca, Popayán.
La molestia de la embajadora Meehan surgió cuando parte de lo discutido en la sesión secreta fue filtrado al diario electrónico El Mostrador, lo que ella consideró como información "inexacta".
Special Olympics compartió un video con imágenes de Santiago y de citas pasadas, destacando algunas de las 22 disciplinas que se disputarán en este evento de gran envergadura.
Los "acereros" lideran la tabla gracias a su diferencia de gol sobre Estudiantes de la Plata, que cayó ante Gremio y se ubica en segundo lugar con cuatro unidades.
Los Gunners ahora lideran la tabla con una ventaja de cuatro puntos sobre el Manchester City, habiendo disputado dos partidos más, y tres puntos por encima del Liverpool, que jugará mañana contra el Everton en Goodison Park.
Además, se menciona que es un destino perfecto para las familias debido a su poca profundidad, y se la nombra como un "paraíso" para los amantes del kitesurf.
Los albos se encuentran actualmente en el segundo lugar del Grupo A con tres puntos, empatados con Cerro Porteño pero con una mejor diferencia de goles.
El equipo chileno buscará volver al triunfo, tras su tropiezo en el encuentro pasado ante la Universidad Católica de Ecuador que los tiene momentáneamente en el segundo puesto del Grupo B.